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HOME SWEET HOME

なんてことのない毎日を大切に。

暮らし。

ゴーヤチャンプルーと美女と野獣。

母にゴーヤをもらったので、初めてゴーヤチャンプルーを作ってみました。 今までは沖縄料理のお店で食べるものって感じだったけど、家でもちゃんと美味しくできました。 ゴーヤは薄めにスライスして塩揉みしてから、さっと湯掻いて苦味を取りました。 私はこ…

腹八分目とこの先のこと。

最近腹八分目を心がけるようにしています。 食べることが大好きで、いつもお腹いっぱいになるまで食べてしまって、そのあと動きたくなくなってダラダラとしてしまって。 それに加えて、なんとなくヒマで〜とかなんとなく食べたくてというなんとなく食いもし…

お弁当の思い出。

娘の遠足の日のこと。 保育園の帰り道に一緒にスーパーに行き、おやつを選びました。 私が小さな頃は駄菓子を選んでいたけど、娘はみんなで交換できそうなファミリーパックのお菓子を中心に選んでいました。 ガム・飴・チョコは禁止なので、それ以外のお菓子…